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Formation : Semences : perfectionnement

Formation : Semences : perfectionnement

2 juin 2018 par Johanne Scheepmans.
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En 2017, le MAP s’était associé à la coopérative Cycle en Terre pour organiser une formation sur la production de semences biologiques. Nous nous sommes retrouvés entre maraîchers pour apprendre les bases de la multiplication de semences : culture des portes-graines, isolation, récoltes etc.
Cette année, nous souhaitons aller plus loin avec Cycle en Terre en abordant plus particulièrement la sélection variétale, étape indispensable pour produire des semences de qualité.

Cette formation, qui commence par la journée RMRM puis se concentrera sur les mois de septembre à novembre, combinera des sessions théoriques en salle et des visites de terrain chez des sélectionneurs expérimentés.

Pour ceux qui n’auraient pas eu l’occasion de suivre la formation en production de semences ou qui souhaiteraient une petite piqure de rappel, une journée de mise à niveau est prévue en début de formation

Cette formation s’adresse aux maraîchers installés ou en cours d’installation, sensibilisés aux pratiques culturales de l’agriculture biologique et souhaitant renforcer leur autonomie et diversifier leurs activités dans la production de semences.

>>>>>Inscription via <https://docs.google.com/forms/d/e/1...> le formulaire en ligne.

  • Objectifs de le formation : Être capable de reproduire une partie de ses semences pour sa propre production, être capable de reproduire des semences en grande quantité pour la vente ou l’échange avec d’autres maraîchers, comprendre les enjeux liés à la semence pour notre souveraineté alimentaire (autoproduction de semences, premier maillons de la chaîne alimentaire pour les producteurs du nord et du sud), connaître les étapes post-récoltes. Développer l’économie rurale, de proximité tout en proposant de nouveaux revenus aux maraîchers mais également en favorisant la souveraineté alimentaire. Envisager la production de semence comme activité complémentaire à une activité de maraîchage ou comme activité principale. Donner l’impulsion aux maraîchers de se réapproprier cette part importante de leur travail et dont les compétences ont été perdues au fil du temps.
  • Au programme :

- le lundi 10 septembre de 9h à 17h30 : B.A-BA de la production semencière avec Cycle en Terre : comment cultiver des semences sous notre climat, itinéraires culturaux des portes-graines, isolation, les différentes méthodes de récolte.

- le lundi 17 septembre, 14h-18h : Pascal Moreau vous fera visiter le jardin d’Arabelle Meirlaen, célèbre restaurant étoilé de Huy, dont il est responsable. Ayant créé des variétés de tomates, il vous expliquera la sélection de cette solanacée riche en diversité tant au niveau de la couleurs, de la taille et du goût.

- le samedi 22 septembre : une journée de visite chez De Groenen Hof, producteur-semencier pour Bingenheimer Saatgut et sélectionneur pour Kultursaat, à Eindhoven (Pays-Bas)

- Date à confirmer : Philippe Delwiche, jardinier professionnel, référent chez Nature & Progrès et auteur de plusieurs livres vous parlera de la caractérisation variétale et des variétés locales & anciennes ainsi que des techniques pour les maintenir

- le mardi 9 octobre Laurent Minet du CTH de Gembloux vous parlera des maladies et de la législation (de 9h à 13h) et vous fera visiter le site de multiplication des semences du CTH (de 14h à 16h)

- le mardi 16 octobre, toujours avec Laurent Minet du CTH de Gembloux vous verrez les critères de sélection et l’inscription au catalogue (9h-13h)

- le lundi 12 novembre de 9h à 13h : Les participants qui auront cultivé des semences cette saison pourront venir battre, trier et nettoyer leur production chez Cycle en Terre. Nous verrons ensuite comment tester la germination de ces semences selon les critères de l’ISTA afin de pouvoir s’assurer de la qualité des semences.

  • Coûts : 1) Frais d’inscription : 200 euros pour les membres. 400 euros pour les non-membres. [1] 2) Assurance annuelle  : obligatoire. [2]

Les frais d’inscriptions ne devant pas représenter un frein, n’hésitez pas à nous contacter.

Plus d’infos ? Contactez Johanne Scheepmans, chargée des formations, au 0487 89 47 71 ou via johanne@lemap.be


Notes

[1Nous vous invitons donc à vous affilier au MAP-EPI asbl pour profiter du tarif réduit. Pour devenir membre, versez 20 euros de cotisation sur le compte BE03 7320 0817 0784 avec en communication « cotisation + Nom + Prénom » et envoyer un mail à johanne(at)lemap.be ). Votre cotisation sera valable durant une année.

[2Assurance obligatoire de 8 euros à verser sur le compte du MAP-EPI asbl (payable une fois par an seulement et couvrant toutes nos formations).


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